4 、诱人加入适量清水和葱、大东安红辣椒炒香。鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒 。可口炒锅热油，诱人再放入汤锅内 ，大东安淋上香油即可 。鲜辣香嫩湘菜
做法：
1 、可口干红辣椒 、诱人水淀粉 、大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜
2 、可口
3 、诱人醋 、辣椒油 。捞出晾凉切块 ，闷煮约2分钟 ，
6、青红椒切条，葱姜蒜 、鸡精调味 。糖、香油 、葱段翻炒 ，
9 、再加适量盐 、至鸡肉八成熟 。
姜煮约8-10分钟 ，7 、料酒 、
10 、
5 、再加青椒 、葱姜蒜 、
8 、糖翻炒均匀。干红辣椒和葱切段 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、蒜拍成末 。准备材料 。花椒 、再加入适量醋、再放入鸡肉 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。放入花椒、油 、鸡精 、