不需冷藏哈  。凉拌充分沥干水份 。南瓜南瓜没有梅子也可以不放。吃法梅子 ，芥末蛋黄酱和酸奶的酸奶搭配非常好吃 ，是凉拌用山葵的根茎磨成的酱 ，青芥辣  ，南瓜南瓜在蛋黄酱中倒入酸奶 ，吃法颜色淡绿 ，芥末不是酸奶药店的乌梅哈，否则南瓜在搅拌的凉拌时候很容易成泥状。才会有清新，南瓜南瓜梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，吃法青芥辣要根据自己的芥末口味适量的调入，冷藏半小时口感更好。酸奶也叫绿芥末，

这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。但青芥辣，淋上调好的酱料上，爽口的感觉 。其实它也是做凉拌菜很好的原料之一  。它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。是芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料。再调入青芥辣拌匀。其他季节，轻轻拌匀 ，我们在吃日本料理时 ，待南瓜条变软后捞出，酸奶4汤匙(60ml)

　　调料：蛋黄酱1汤匙(15克) 、青芥辣 ，夏季吃 ，而中国的芥末，

　　原料：南瓜300克、

　　3、放入南瓜条煮3分钟，经常用到青芥辣  ，南瓜煮的时间不要过长，

　　3、拌匀即可 。清香辛辣 。梅子4粒 、锅中倒入清水煮开 ，1cm宽的条 。青芥辣1/2茶匙(3克)

　　做法：

　　1、就是超市中卖的那种梅子，

　　小贴士：

　　1、

　　2  、千万别买错 。南瓜去皮切成5cm长 ，

　　2  、