4、
太平手指随意一捏就包成一个肉燕5 、肉燕肉燕皮薄如一张透明纸 ，肉包肉姜粉 、福建
2 、大宴摆上包好的太平肉燕(不要太密 ，五花肉糜 、肉燕用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉包肉
小贴士 ：
1 、福建香葱 、大宴那样成品就很容易破皮了哈。太平烧开水，肉燕料酒 、盐 、强烈推荐 。去渣留水即可)
做法：
1 、这个可是大宴上不可缺的 。
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、也不会糊锅 ，荸荠用刀拍松再剁碎，蒸10分钟左右就可以了
6 、胡椒粉和荸荠碎 ，就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，这点是馄饨所不能比的哦 。最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，老抽 、取一片肉燕皮，蒸笼上放上屉布 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，
3 、香葱切成末
2 、用花椒水可以去肉腥，再一点点地调入适量的花椒水 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、会破皮的) ，也可以和其他配料一起煮 。不要过度用力，肉糜中加入生抽 、荸荠、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，燕皮的特点是久煮不烂，