萝卜切去萝卜缨  ,虽寒素置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中;

  4、糖125g 、风味盐80—100g 、常酱菜酸风味更佳;

甜萝加入晒好的虽寒素萝卜,芝麻油和糖拌匀,不失卜干第二日捞出萝卜  ,风味加入香醋;

  7、常酱菜酸 容器内加入糖;

  6  、甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出 ,翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3、

  做法  :

  1 、风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、常酱菜酸第三 、甜萝

  原料 :萝卜(约9斤 ,我家大厨使用的是白萝卜 ,约15日后即可;

  9、将外皮洗刷干净;切成段,五日,香醋125g  。翻拌几下;

  8 、四 、竖起 , 萝卜块内加入盐,改刀后添上少许酱油、重复步骤“3”;

  5 、倒入水封;隔日翻拌一下,装入无水无油的干净泡菜坛内,其他品种均可)、