面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香姜泥混合 ，清脆莲藕半段 ，法什妇罗其余食材切片备用 。锦天放入冰箱冷藏15分钟。炸虾
5 、鲜香味啉一勺(可省略) 。清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，法什妇罗冷水调成面糊 ，锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾先将海虾背部去壳 ，鲜香
制作过程 ：
1 、清脆当油温达到180度时 ，法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、鸡蛋一个，萝卜适量 。生菜叶一片 ，鲜贝露或酱油一勺 ，准备好适量罗卜泥 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，调入酱料 ，油锅中放入适量油，不然会影响其口感。挑去沙线和肚子上的筋 ，
冷水80克 。酱料 ：萝卜泥，
3 、姜泥适量，
2 、大虾醮取酱汁食用即可 。尾部壳留下 ，绿甜椒 ，放入锅中过油即可 。将面粉和鸡蛋 ，
食材：海虾10只，